основные моменты в питании
Питание - одна из важнейших составляющих нашего здоровья!
•В идеале покупать все продукты питания органического происхождения, с маленьких эко - хозяйств, где овощи и фрукты выращены без химических удобрений, а мясо - без антибиотиков
•Все крупы, орехи, бобовые замачивать на ночь, идеально с добавлением натурального лимонного сока
•Зелень, овощи, фрукты желательно замачивать на 1-2 часа в кипяченной воде с содой, на 1 литр воды 1 столовая ложка соды без горки
•Мясо, если куплено в магазине, замачивать на ночь в воде с солью
•Если покупаете в магазине готовую продукцию - читать состав, он должен быть максимально простым и не содержать усилителей вкуса, искусственных ароматизаторов, консервантов, ГМО, стабилизаторов, красителей, дрожжей, уксуса, лимонной кислоты, маргарина и желательно сахара. Пример состава – Чипсы из ламинарии: ламинария, семена подсолнечника, паприка сушенная, томаты сушенные, семена льна, соль – всё, больше ничего, идеальный состав
•Убрать из рациона все рафинированные продукты: сахар, растительные масла, мука, белый рис и мука из него. Соответственно не употребляем продукцию имеющую в составе рафинированные продукты
•Все крупы, орехи, бобовые замачивать на ночь, идеально с добавлением натурального лимонного сока
•Зелень, овощи, фрукты желательно замачивать на 1-2 часа в кипяченной воде с содой, на 1 литр воды 1 столовая ложка соды без горки
•Мясо, если куплено в магазине, замачивать на ночь в воде с солью
•Если покупаете в магазине готовую продукцию - читать состав, он должен быть максимально простым и не содержать усилителей вкуса, искусственных ароматизаторов, консервантов, ГМО, стабилизаторов, красителей, дрожжей, уксуса, лимонной кислоты, маргарина и желательно сахара. Пример состава – Чипсы из ламинарии: ламинария, семена подсолнечника, паприка сушенная, томаты сушенные, семена льна, соль – всё, больше ничего, идеальный состав
•Убрать из рациона все рафинированные продукты: сахар, растительные масла, мука, белый рис и мука из него. Соответственно не употребляем продукцию имеющую в составе рафинированные продукты
На первый взгляд всё, что написано ниже, может показаться сложным, но вы не торопитесь, постепенно меняйте устоявшиеся привычки в питании и ваше тело будет вам благодарно
•Если вы едите молочные продукты, то лучше выбирать продукцию из цельного молока здоровых животных на травяном выпасе и употреблять ее не чаще 2-3 раз в неделю. Избегать обезжиренную, гомогенизированную, ультрапастеризованную продукцию, сладкие йогурты, творожки и т.д. Если вам очень хочется такого йогурта, то лучшим решением будет взять обычный йогурт или творог и добавить в него свежих перемолотых ягод с ложечкой меда
•Минимизировать употребление быстрых углеводов в рационе. К ним относятся: белый хлеб, сладости, выпечка, белый сахар, каши быстрого приготовления, картофель фри, мюсли. Фрукты также относятся к этому пункту, поэтому в день лучше съедать максимум 2-3 сладких фрукта
•Исключить из рациона все сладкие газированные напитки
•Соблюдать питьевой режим. Пить достаточное количество теплой, не холодной воды
•Питаться теплой пищей, не спеша, за столом не на ходу, тщательно пережевывая
•Употреблять пищу минимально переработанную, в приоритете блюда из цельных продуктов
•Убрать из рациона продукты из муки высшего сорта, оставляем из пророщенного зерна, цельнозерновой муки
•Минимизировать употребление быстрых углеводов в рационе. К ним относятся: белый хлеб, сладости, выпечка, белый сахар, каши быстрого приготовления, картофель фри, мюсли. Фрукты также относятся к этому пункту, поэтому в день лучше съедать максимум 2-3 сладких фрукта
•Исключить из рациона все сладкие газированные напитки
•Соблюдать питьевой режим. Пить достаточное количество теплой, не холодной воды
•Питаться теплой пищей, не спеша, за столом не на ходу, тщательно пережевывая
•Употреблять пищу минимально переработанную, в приоритете блюда из цельных продуктов
•Убрать из рациона продукты из муки высшего сорта, оставляем из пророщенного зерна, цельнозерновой муки
•Готовить в посуде из безопасных материалов: чугун, стекло, керамика, фарфор, нержавеющая сталь, эмалированная посуда, что касается последней, то до первой царапины
•Жарить только на животных жирах (масло ГХИ, топленый жир) или растительных нерафинированных маслах (кокосовое, авокадо)
•Между основными приемами пищи, для взрослых в идеале их должно быть 2-3, только чистая, теплая вода, можно с добавлением хлорофилла. Ни чай, ни кофе, ни малюсенькую печенюшку – ничего, только вода. Исключение составляют медицинские показания по частому, дробному питанию
•В приготовлении пищи использовать разнообразные специи, они добавят пикантности и разнообразия обычным блюдам
•Важно научиться различать физиологический голод от эмоционального и трапезничать только при появлении физиологического голода
•Питаться полноценными, богатыми по нутритивному составу пищей. Не употреблять пустую еду, лишь бы избавиться от чувства голода, всегда задумываться чем вы наполняете своё тело
•Не переедать
•Стараться употреблять свежеприготовленную пищу
•Жарить только на животных жирах (масло ГХИ, топленый жир) или растительных нерафинированных маслах (кокосовое, авокадо)
•Между основными приемами пищи, для взрослых в идеале их должно быть 2-3, только чистая, теплая вода, можно с добавлением хлорофилла. Ни чай, ни кофе, ни малюсенькую печенюшку – ничего, только вода. Исключение составляют медицинские показания по частому, дробному питанию
•В приготовлении пищи использовать разнообразные специи, они добавят пикантности и разнообразия обычным блюдам
•Важно научиться различать физиологический голод от эмоционального и трапезничать только при появлении физиологического голода
•Питаться полноценными, богатыми по нутритивному составу пищей. Не употреблять пустую еду, лишь бы избавиться от чувства голода, всегда задумываться чем вы наполняете своё тело
•Не переедать
•Стараться употреблять свежеприготовленную пищу
